Di usia yang mendekati satu abad, semangat mendirikan usaha kuliner tidak surut dalam diri Prabhavati, nenek berusia 98 tahun asal India. Ini kisah inspiratifnya.

Nenek asal Ahmedabad ini menemukan kembali tujuan hidupnya di usia ke-98 tahun dengan merintis usaha kuliner rumahan bernama ‘Nani’s Nashta’. Ia kini melayani lebih dari 200 pelanggan dengan hidangan masakan rumahan khas Gujarat buatannya.

Dilansir dari The Better India (14/04/2026), usaha kulinernya ini bermula dari rutinitas yang Prabhavati Nani jalani selama puluhan tahun.

Sejak menikah pada usia 22 tahun, Prabhavati menghabiskan lebih dari 60 tahun untuk mengurus rumah tangga dan membesarkan tiga anak perempuannya. Memasak menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupannya. Ia dikenal gemar mencoba resep baru dan kerap membagikan masakannya kepada tetangga untuk mendapatkan tanggapan mereka.

Namun, titik balik terjadi pada 2017 ketika suaminya meninggal dunia. Rumah yang sebelumnya ramai mendadak terasa sepi. Anak-anaknya sudah memiliki kehidupan masing-masing, sementara cucu-cucunya telah beranjak dewasa.

Untuk pertama kalinya dalam 60 tahun, ia tidak lagi memiliki keluarga di rumah yang harus ia buatkan makanan setiap hari.

Perubahan besar datang dari permintaan sederhana. Seorang teman anaknya meminta Prabhavati untuk membuat khandv, camilan gurih khas Gujarat, yang berbentuk gulungan kecil berwarna kuning, bertekstur lembut, halus, dan sedikit kenyal. Terbuat dari adonan tepung gram (chickpea) dan yogurt yang dikukus.

Khandv dipesan untuk sebuah acara, bahkan teman anaknya itu bersedia membayar makanan yang dibuat Prabhavati. Pesanan kecil tersebut menjadi awal dari sesuatu yang lebih besar. Pada 2018, tepatnya ketika ia berusia 91 tahun, usaha ‘Nani’s Nashta’ resmi berdiri dan mulai dikenal luas.

Kini usaha masakan rumahannya sudah berjalan lebih dari depalan tahun. Prabhavati tetap terjun langsung dalam setiap proses produksi makanan. Ia memeriksa, mencicipi, dan mengevaluasi setiap pesanan makanan yang akan dikirim kepada pelanggan.

“Dulu saya memasak untuk keluarga saya. Sekarang saya memasak untuk banyak keluarga. Saya bukan hanya seorang istri atau ibu. Kini, saya adalah seorang pendiri usaha kuliner,” ujarnya.

Semangatnya tidak berhenti pada pencapaian tersebut. Ia menuturkan bahwa usia bukanlah penghalang untuk memulai sesuatu yang baru.

“Saya berusia 98 tahun, tetapi saya merasa masih muda. Selama saya hidup, saya akan terus memasak untuk anak-anak saya,” pungkasnya.

Sumber : detik. Prabhavati Nani, Nenek 98 Tahun yang Punya Bisnis Kuliner. Foto: Site News